Una función callback es una función que se ejecuta después de que se haya ejecutado un conjunto de tareas, evitando el bloqueo de todo el programa. Las funciones callback son un aspecto importante de la escritura de programas asincrónicos y sin bloqueo en Node.js. En JavaScript, las funciones callback se denominan formalmente funciones que pasan como argumentos a otras funciones. Dado que las funciones de JavaScript se ejecutan en el orden en que se llaman, el uso de callback nos permite controlar mejor cómo se ejecutan las funciones.